きのことチーズのグラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじ→石づきを切り落とし小分けにします。
   
   まいたけ→小分けにします。
   
   マッシュルーム→薄く切ります。
   
   にんにく→薄く切ります。

2. 2

   フライパンまたは鍋にバターを入れにんにくをサッと炒めしめじ、まいたけ、マッシュルームを加え炒めます。

3. 3

   一旦火を止め マカロニグラタンホワイトソースに入っているソースミックス、水、牛乳を入れ混ぜます。
   マカロニグラタンホワイトソースに入っているマカロニを加えさらに混ぜます。

4. 4

   中火にしかき混ぜながら煮ます。
   沸騰したら弱火にし3分混ぜながら煮ます。

5. 5

   器に取り分けピザ用チーズ、粉チーズ、乾燥バジルを振ります。

6. 6

   予め温めておいたオーブン 220度で10分焼きます。

7. 7

   料理を始めた頃は記載通りの材料、分量で作っていました。
   今はアレンジして 作っています^ ^