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蓮根・牛蒡・人参の根菜ごまマヨサラダ♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
最近寒いので身体が温まる根菜でサラダにしました^ ^

材料（2〜4人分）

蓮根
80g
ごぼう
60g
人参
60g
マヨネーズ
大さじ3
白すりごま
大さじ1/2
すし酢
小さじ2
白いりごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    蓮根→薄い半月切りにし2〜3分茹でます。

    ごぼう、人参→千切りにし1分半茹でます。
  2. 2
    マヨネーズ、すりごま、すし酢を合わせ 粗熱が取れた蓮根、ごぼう、人参、白いりごまを加え混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食用サラダ

公開日：2016/01/13
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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダにんじんごぼうれんこんコブサラダ

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