バターとソースでステーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ→縦に半分に切ったものを厚さ1cm程度に切りレンジの『葉菜』モードで茹でます。
   
   人参→厚さ1cm程度に切り茹でます。
   
   
   
   
   じゃがいも→
2. 2 じゃがいも→キレイに洗い 皮ごとラップに包み『根菜』モードで茹で、厚さ1cm程度に切ります。
3. 3 〜タレ〜
   片手鍋に☆の材料を入れ火にかけ温めます。
   ※にんにくは皮を剥きます。
4. 4 ホットプレートを温めバターを入れお肉(380g2枚)を焼きます。
   玉ねぎ、人参、じゃがいも、☆のタレを耐熱容器に入れホットプレートにのせます。
5. 5 玉ねぎ、人参、じゃがいも、☆のタレを耐熱容器に入れホットプレートにのせます。
6. 6 お肉全体に塩、胡椒を振りお好みの焼き具合になったら 取り出し ナイフで食べやすい大きさにカットしタレをつけます。
7. 7 野菜は火が通っているのでサッと焼いても 焼い色つくまで焼いても良いです^ ^
   
   タレをつけなくても良いです^ ^
8. 8 今回はホットプレートで焼きましたが フライパンで焼いても良いです^ ^