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牛カルビとモヤシ炒め レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。

材料(4人分)

牛カルビ(焼肉用)
350グラム
モヤシ
1袋
キャベツ
4枚
少々
焼肉のたれ
大さじ2.5
醤油
大さじ1/2
塩・胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ビニール袋に牛カルビと◯を入れ軽く混ぜ冷蔵庫で半日おく。
  2. 2
    キャベツの芯を取り除き一口大に切る。
  3. 3
    油をひいたフライパンに
    2.とモヤシを入れ中火で炒める。
    しんなりしたら皿に盛る。
  4. 4
    フライパンに1.を入れ中火で炒める。
    中心部まで焼けたら3.に盛り付けて出来上がり。

きっかけ

食べたくて。

公開日:2015/10/28

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用もやし

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。

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