お弁当ツナオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにする。シメジの軸を取り半分に切る。
   ご飯を温める。

2. 2

   ツナ缶を油ごとフライパンに入れシメジ、玉ねぎをしんなりするまで炒め、火を一旦止めケチャップを入れてよく和える。

3. 3

   ２にご飯を入れ、水気を飛ばす。

4. 4

   あら熱がとれたらお弁当箱に入れる。

5. 5

   卵を溶きほぐし牛乳と混ぜ合わせる。
   バターを溶かしたフライパンに卵を入れサッとスクランブルエッグにして火を止める。

6. 6

   4のお弁当のライスの上にフンワリ乗せる。
   ケチャップをかけ、パセリを振りかけて完成。ちゃんと冷めてから蓋をする。