油の使用なし 鶏皮とピーマン炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに鶏皮を入れ フライ返しで押しながら両面焼きます。
   
   一度取り出し細切りにします。

2. 2

   鶏皮を出したフライパンに細切りにしたピーマンを入れ炒めます。
   
   ある程度火が通ったら鶏皮を入れ塩、粗挽き胡椒を振ります。

3. 3

   ピーマンがお好み硬さになったら火を止め しょうゆをかけて混ぜます。