車麩のチャーシュー風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   車麩は10分水に漬け，絞って片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンに油を熱し，1をこんがり両面しっかり焼き，チャーシューの煮汁と櫛切りにしたタマネギを入れる。

3. 3

   蓋をして，汁けが半分くらいになったら完成。