【糖質制限】小麦粉なしでカリっと豚玉お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵、粗めの千切りにしたキャベツ、高野豆腐のすりおろし、しょうゆを入れ、さっくりと混ぜる

2. 2

   フライパンにラードを入れ、食べやすい大きさに切った豚バラを入れ、その上に①の生地を乗せてフライパンで蒸し焼きにする

3. 3

   豚肉に焼き目が付いたら裏返し、さらに蓋をしてふっくらと焼く。
   最後に蓋をとって豚肉の面を強火でカリカリに焼いたら完成♪

4. 4

   お好みでソース、マヨ、かつおぶしをふりかけて召し上がれ♪