ミニトマトときゅうりのピクルス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ワイン、酢、砂糖、塩、ローリエ、輪切り唐辛子を鍋に入れ沸騰させます。30秒後火を止めます。

2. 2

   鍋よりひとまわり大きいボウルに氷と水を入れ冷やします。
   
   完全に冷めたビンやタッパーに入れます。
   
   ※氷、水は分量外

3. 3

   トマト
   きれいに洗いキッチンペーパーで水気をとります。

4. 4

   きゅうり
   乱切りにします。

5. 5

   『2』にトマト、きゅうりを入れ冷蔵庫で半日以上漬けます。