お弁当♪ポテトのベーコン巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも→皮をむき8等分にし 茹でます。
   竹串が通るようになったら 一度ざるにあけます。
   鍋に戻し水分を飛ばします。

2. 2

   ボウルなどにじゃがいも、塩、コショウを入れ フォークの背でつぶしながら混ぜます。

3. 3

   じゃがいもを４等分しベーコンの上にのせ巻いていきます。
   
   ★の調味料を合わせます。

4. 4

   フライパンに、サラダ油を入れベーコンの巻き終わりを下にし焼き始め☆の塩、粗挽きコショウをふります。
   ベーコン全体に火が通ったら火を止め合わせておいた★の調味料を入れ全体に絡めます。