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ちぎりコンニャクめんつゆ炒め煮 レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。

材料(3-4人分)

コンニャク(アク抜き)
200グラム
鰹節
2グラム
伊賀越 つゆ(4倍希釈)
大さじ2
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作り方

  1. 1
    コンニャクをスプーンで
    一口大にちぎる。
  2. 2
    フライパンに1.を入れ
    中火にかけ水分を飛ばすように3-4分炒める。
  3. 3
    2.に◯を入れ1-2分混ぜながら炒め煮する。
    仕上げに鰹節を加えサッと混ぜ合わせ出来上がり。

きっかけ

食べたくて。

公開日:2015/04/27

関連情報

カテゴリ
板こんにゃく

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。

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