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ちぎりコンニャクめんつゆ炒め煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
hime-tarako
簡単で美味しいです。
材料(3-4人分)
コンニャク(アク抜き)
200グラム
鰹節
2グラム
◯
伊賀越 つゆ(4倍希釈)
大さじ2
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作り方
1
コンニャクをスプーンで
一口大にちぎる。
2
フライパンに1.を入れ
中火にかけ水分を飛ばすように3-4分炒める。
3
2.に◯を入れ1-2分混ぜながら炒め煮する。
仕上げに鰹節を加えサッと混ぜ合わせ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2015/04/27
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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