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酢れんこん
レシピ詳細
簡単♪酢れんこん レシピ・作り方
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約15分
500円前後
hime-tarako
簡単で美味しいです。
材料(4人分)
レンコン(皮をむいて)
200グラム
●
水
1500ml
酢
大さじ1.5
◯
おいしい酢
150ml
麺つゆ
大さじ1
すりごま
大さじ1.5
作り方
1
レンコンを半月薄切りする。
2
鍋に●を入れ沸かす。
1.を入れ1-2分茹でザルにあげる。
3
ボウルに◯と2.を入れ
混ぜ合わせる。
そのまま冷まして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2015/01/22
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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