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白菜で、巣ごもりたまご レシピ・作り方

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あっこサンバ
ヘルシーで美味しい
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

白菜
3枚
卵
2個
サラダ油
小さじ1/2
塩胡椒
少々
醤油
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    白菜はよく洗って水を切り、食べやすい大きさに切る
    フライパンに油を熱しておく
  2. 2
    温まったフライパンに白菜をいれてさっと炒め、卵を落とすあなをあける
  3. 3
    あなの空いたところに卵を割りいれる
    塩胡椒、醤油をふりかけて蓋をする
    2分程度まつ
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜にあなを開けて卵に火が早く通るようにしましょう

きっかけ

白菜がたくさんあったので

公開日：2015/01/21
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関連情報

カテゴリ
目玉焼き白菜
関連キーワード
たまご 白菜 低コスト ヘルシー
料理名
白菜の巣ごもりたまご

このレシピを作ったユーザ

あっこサンバ 素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番 家にある材料で 手作り大好き

つくったよレポート（ 2 件）

2023/04/01 17:31
参考にさせていただきました！ありがとうございます(*´ω｀*)
ゆりこ(ﾟωﾟ)
美味しそう〜^_^ レポ感謝です！！
2015/02/26 19:03
油で炒めた白菜自体がすごく美味しいのに、そこに玉子がプラスされて、とても美味しかったです♡ ご飯にのせて、丼ぶり感覚で食べました～♪ レシピ、ありがとう～♪
トヨタカロ
白菜と油、合いますよね〜 レポ感謝です＾＾

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