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生姜鶏丼 レシピ・作り方
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ヒトツメチテイジン
もやしをたっぷり乗せて。
材料(1人分)
鶏もも肉
100g
おろし生姜
小さじ2
もやし
100g
塩
小さじ1
ご飯
1膳分
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作り方
1
もやしは耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで1分チンし、ご飯をよそったどんぶりに敷き詰める。
2
フライパンに油を熱し、一口大に切った鶏もも肉を入れ、全体に焼き色がついたら、生姜と塩、50ccほどの水を加え、蓋をして、5分加熱する。
3
1に2を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生姜風味の鶏丼です。
公開日:2015/01/06
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