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シメジとベビーホタテのマカロニグラタン レシピ・作り方
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hime-tarako
簡単で美味しいです。
材料(2人分)
シメジ(小房に分けて)
1/2パック分
ベビーホタテ
10個
玉ネギ
1/4個
マカロニ
80グラム
水
300ml
◯
ホワイトシチュー・ルウ
60グラム
◇
粉チーズ
大さじ1
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作り方
1
玉ネギを5ミリ幅に切る。
2
鍋に水と1.を入れ煮る。
玉ネギがしんなりしてきたらベビーホタテとシメジと◯を加えルウを溶かす。
3
マカロニを茹でる。
湯切りをしてグラタン皿に入れる。
4
3.に2.をかける。
◇をふってオーブントースターで15-20分コンガリするまで焼いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2014/07/19
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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