冷麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムと薄焼き卵を5センチ長さの5ミリ幅に切る。
   キュウリを斜め薄切りし
   細切りする。
   ミニトマトのヘタをとる。

2. 2

   麺を茹で水にとり、ヌメリをとるようにサッと洗う。
   冷水に2-3分つけ冷やす。
   ザルにあげ水気をきる。

3. 3

   ボウルに◯を入れ混ぜ合わせる。

4. 4

   器に2.を盛り1.を飾り盛りする。
   3.をかけて出来上がり。