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エビと椎茸の天ぷら丼 レシピ・作り方
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hime-tarako
簡単で美味しいです。
材料(2人分)
伸ばしエビ
8尾
椎茸
3個
天ぷら粉(打粉)
適量
揚げ油
適量
◯
天ぷら粉
大さじ4
水
大さじ5
●
麺つゆ
大さじ3
湯
大さじ2
おろし生姜
小さじ1/4
◇
ごはん
260グラム
作り方
1
伸ばしエビと半分に切った椎茸に打粉をまぶす。
2
ボウルに◯を入れ混ぜ合わせ、1.をつけ170℃の油で揚げる。
3
別ボウルに●を入れ混ぜる。
4
器にご飯を盛り2.をのせる。
3.をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2014/06/15
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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