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ワカメとネギの味噌雑炊 レシピ・作り方

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hime-tarako
ダイエット用に作りました。

材料（3人分）

ワカメ(もどし)
50グラム
青ネギ(刻み)
40グラム
ごはん
210グラム
◯
水
700ml
ほんだし
小さじ1/1
◯(2)
味噌
大さじ3
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作り方

  1. 1
    鍋に◯を入れ沸かす。
    ごはんを入れて5-6分
    ごはんが約1.5倍に膨らむまでコトコト煮る。
  2. 2
    1.に◯(2)を加え溶かす。
  3. 3
    ザク切りしたワカメと青ネギを加える。
    一煮立ちさせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ダイエット中も食べたくて。

公開日：2014/05/18
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カテゴリ
雑炊

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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