春雨とキュウリの酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリを斜め薄切りし
   細切りする。
   塩をふり軽くもみ水気を絞る。

2. 2

   春雨を湯に入れ5-6分茹でる。
   水にサッと取りザルにあげる。
   6-7センチ長さにザク切りする。

3. 3

   ボウルに1.と2.◯を混ぜ合わせる。
   ラップを材料にピタッとして冷蔵庫で3-4時間おいて出来上がり。