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新玉ネギとエリンギの味噌汁 レシピ・作り方

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hime-tarako
ほっこり♪簡単で美味しいです。

材料（4人分）

新玉ネギ
1/3個
エリンギ
1/2パック
豚肉スライス
30グラム
◯
水
600ml
ほんだし
小さじ1/2
塩糀
小さじ1
◯(2)
味噌
大さじ3
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作り方

  1. 1
    豚肉を1センチ幅に切る。
    新玉ネギを5ミリ幅に切る。
    エリンギを4-5センチ長さの5ミリ幅に切る。
  2. 2
    鍋に1.と◯を入れ沸かす。
  3. 3
    2.に◯(2)を加え溶かす。
    一煮立ちしたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もう一品に。

公開日：2013/05/31
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
新玉ネギとエリンギの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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