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豚から甘酢和え レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。

材料（3-4人分）

豚肉とんかつ用
250グラム
●
塩糀
大さじ2
コショウ
少々
卵
1個
●(2)
片栗粉
大さじ5
◇
揚げ油
適量
◯
酢
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    ボールに◯を入れ混ぜ合わせる。
  2. 2
    豚肉を一口大に切る。
    ビニール袋に豚肉と●を入れもむ。
    ●(2)を加え混ぜ合わせる。
  3. 3
    1.を170℃の油で揚げる。
  4. 4
    3.が熱いうちに1.へ入れザックリ混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくて。

公開日：2013/05/15
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関連情報

カテゴリ
豚かたまり肉
料理名
豚から甘酢和え

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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