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里芋の煮物が余った時★リメイク里芋の唐揚げ★ レシピ・作り方

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ライム2141
里芋の煮物が、ちょっとだけ余るって事ありますよね。それに少し手を加えるだけで、とっても美味しいお弁当のおかずになります。主人がこれは美味しいと絶賛です。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

里芋の煮物(市販でもOK）
2～4個
片栗粉
適量
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    里芋の煮物を用意する。
  2. 2
    1を片栗粉でまぶします。
  3. 3
    2を油で揚げて完成。
  4. 4
    ちなみに少量の里芋の煮物を作る場合
    里芋２個
    ☆砂糖小さじ2
    ☆醤油大さじ1
    ☆みりん大さじ1
    ☆だしの素小さじ1
    カップ1の水
  5. 5
    里芋は皮をむき下ゆでしたら☆の調味料で煮汁が少なくなるまで煮込みます。
  6. 6
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

中に味がついているので、高温でサッと揚げる方が片栗粉がべチャッとなりません。

きっかけ

形が変わった方が、折角のお弁当も美味しく食べれると思い作りました。

公開日：2012/12/05
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関連情報

カテゴリ
使い回しおかず
関連キーワード
お弁当 簡単 里芋の煮物 唐揚げ
料理名
里芋の唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

ライム2141 こんにちは（*^_^*）毎日の食事の支度は家族の健康を考えながら気を使っています(*^^)v 生きている食材に感謝して美味しいお料理を作っていきたいと思います。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/12/09 00:22
美味しかったです
ゆみなっつ
ゆみなっつさん( *´艸｀)またまたレポ嬉しいです♡とっても美味しそうに作っていただき有難うございました(*'ω'*)♡

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