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とうみょう(豆苗)
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シャキシャキ豆苗炒め レシピ・作り方
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akitchen
豆苗ともやしのシャキシャキ食感が絶妙です♪
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
豆苗
1パック
もやし
1/2パック
ベーコン
2~3枚
塩こしょう
少々
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作り方
1
豆苗は根の部分を切る。ベーコンは1㎝幅に切る。
2
フライパンに油を熱し、ベーコン、もやし、豆苗の順に入れ炒める。
※豆苗のシャキシャキ感が残るよう、炒めすぎに注意!
3
塩こしょうで味付けをしたら、出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆苗はフライパンに入れて30秒ほど炒めればOK。炒めすぎるとシャキシャキ食感がなくなってしまうので注意!
きっかけ
豆苗が好きでよく作ります。
公開日:2012/08/30
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関連情報
カテゴリ
とうみょう(豆苗)
料理名
豆苗炒め
このレシピを作ったユーザ
akitchen
フルタイムで働く2児の母です。時短かつ子どもも食べやすいメニューが得意です。
つくったよレポート(
2
件)
2014/11/19 22:21
画像が悪いですが。。。 美味しくいただきました♪
kkikk
レポートありがとうございます!お口にあってうれしいです^^
2014/02/02 12:13
初めて豆苗を買いました。しめじも入れました。シャキシャキしていておいしいです!
lettherebelight
しめじ入り、いいですね~キノコのうま味が出てよりおいしそうです。私も今度しめじ入れてみます!
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