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きゅうりとみょうがの、簡単漬物 レシピ・作り方

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あっこサンバ
さっぱりで美味しい
簡単
みんながつくった数 1

材料(2人分)

きゅうり
1本
みょうが
2個
塩、味の素
少々
酢、しょうゆ
各小さじ1/2
かつお節
小さじ1程度
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作り方

  1. 1
    きゅうりは乱切り
    みょうがは半分に切ったのち、斜めにスライス
  2. 2
    きゅうりに塩、味の素をまぶして振る

    みょうがも入れる
  3. 3
    酢、しょうゆをいれて混ぜ、上からかつお節をかける

    完成

おいしくなるコツ

出来立てでも ちょっとひやしてからでもおいしい

きっかけ

みょうががたくさんあったので

公開日:2012/07/24

関連情報

カテゴリ
浅漬け
料理名
浅漬け

このレシピを作ったユーザ

あっこサンバ 素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番 家にある材料で 手作り大好き

つくったよレポート( 1 件)

2013/05/23 15:47
こんにちわ♪さっぱりしているので、これからの季節にピッタリですね (^_^) かつお節と茗荷の香りが、とても美味しかったです☆ ごちそう様でした (*´∀`*)
まめもにお
とても美味しそう~ レポ感謝です!!

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