こんにゃくとちくわピリ辛きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくを5ミリ幅に切る。
   塩でもんでサッと洗いザルにあげ水気をきる。

2. 2

   ちくわを5ミリ幅の斜め切りにする。

3. 3

   フライパンに1.を入れ水気をとばすように空煎りする。

4. 4

   3.に2.とオリーブオイルを入れ炒める。

5. 5

   4.に◯を加え汁気を飛ばすように炒めて出来上がり。