たちシソ揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たちは６等分にして塩をやさしくもみこんで置いておきます。卵と薄力粉を混ぜてタネをつくっておきます。

2. 2

   タネにシソを両面つけ、たちを挟むようにします。これを更にタネにつけ、すぐにパン粉をまぶします。

3. 3

   １８０℃に熱した油でこんがりときつね色になるまで揚げます。