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朝食にはコレ!!温キャベツのエッグサラダ レシピ・作り方

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くまきち⭐︎
一皿でいろいろな栄養がつまっているボリュームサラダです♪♪

材料(1人分)

キャベツ
80g
ソーセージ
1本
ミックスベジタブル
40g
1個
マヨネーズ
小さじ1
バター(マーガリンでもOK)
10g
お好みのドレッシング
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツを太めの千切りにし耐熱容器に入れラップをする。
    そして電子レンジ(600W)で約1分加熱する。
  2. 2
    ・ソーセージを輪切りにする。
    ・卵とマヨネーズを混ぜ合わせる。
  3. 3
    バターを熱したフライパンでソーセージとミックスベジタブルを炒める。
    そして(2)の卵液を入れ混ぜ半熟になったら火を止める。
  4. 4
    (1)のキャベツの上に(3)のスクランブルエッグをのせれば完成です。
  5. 5
    お好みのドレッシングをかけ召し上がれ♪♪

おいしくなるコツ

・ソーセージの代わりに合挽肉やベーコンでも美味しいです。 ・卵にマヨネーズを入れることで下味がつき、ふんわり仕上がります。

きっかけ

一品で満足できるようなサラダが食べたくなり作ってみました。

公開日:2012/02/02

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
関連キーワード
朝食 安い 簡単 がっつり
料理名
キャベツとスクランブルエッグのサラダ

このレシピを作ったユーザ

くまきち⭐︎ ご訪問いただきありがとうございます(*´∀`*) 料理をすることは好きなのですが簡単なレシピが多いです(笑) どのレシピも、家にある食材で作っていますので気軽に作ってみてくださいね★ よろしくお願いします♪♪

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