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ほんのり梅★からあげスクランブルエッグ レシピ・作り方

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くまきち⭐︎
からあげ1個でちょっとリッチなスクランブルエッグに出来上がり♪♪

材料(1人分)

からあげ
1個(25g)
冷凍ほうれん草
30g
ごま油
適量
A:卵
1個
A:マヨネーズ
小さじ1
A:めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1
A:練り梅(チューブ)
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    からあげを1cm角に切る。
  2. 2
    材料Aを混ぜ合わせる。
  3. 3
    ごま油を熱したフライパンで冷凍ほうれん草と(1)のからあげを炒めたら(2)の卵液を入れ大きく混ぜ半熟になれば完成です。

おいしくなるコツ

・卵にマヨネーズを入れるとふんわり&下味がつきます。 ・今回、冷凍ほうれん草を使用しましたが生のほうれん草でもOKです。 ・練り梅を入れることで、さっぱりします。

きっかけ

からあげをスクランブルエッグにしたら美味しいかなぁと思い作ってみました。

公開日:2011/11/28

関連情報

カテゴリ
スクランブルエッグ
関連キーワード
簡単 あと一品 朝食 からあげ
料理名
梅入り唐揚げスクランブルエッグ

このレシピを作ったユーザ

くまきち⭐︎ ご訪問いただきありがとうございます(*´∀`*) 料理をすることは好きなのですが簡単なレシピが多いです(笑) どのレシピも、家にある食材で作っていますので気軽に作ってみてくださいね★ よろしくお願いします♪♪

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