そぼろおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【そぼろ】熱したフライパンに油とチューブしょうがを入れ豚ひき肉を入れ色が変わってきたら醤油、みりん、酒、砂糖を混ぜたものを加え汁がなくなるまで炒める。

2. 2

   ご飯と①のそぼろを混ぜる。

3. 3

   ラップの上に①をのせ握ったらできあがり。

4. 4

   今回は①で作ったそぼろを大さじ1だけ使いました。残りは冷凍保存です。