ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に切り、水にくぐらせて耐熱容器に入れてレンジで5分くらい加熱。

2. 2

   にんじんは皮をむき、いちょう切りにして下茹でする。ハムは5mm幅、きゅうりは薄い輪切りにする。

3. 3

   じゃがいもをレンジから出してマッシャーで潰して塩こしょうで下味をつける。

4. 4

   つぶしたジャガイモに水気を切った人参ときゅうりとハムを加えマヨネーズを加え全体をよく混ぜる。

5. 5

   ボウルなどに入れ冷蔵庫で冷やして完成。