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レシピ詳細
作り置きに☆ミートソース レシピ・作り方
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約30分
500円前後
神護寺
冷凍で1週間は大丈夫です☆それ以上は試してないのでわかりません…
材料(4人分)
カットトマト缶
1缶
豚ひき肉
100g~200g
玉ねぎ
1/2こ
にんじん
1/3本
砂糖
大さじ2
コンソメ
10g
塩コショウ
少々
にんにく(チューブ)
1かけ
オリーブオイル
適量
ケチャップ
大さじ1
作り方
1
玉ねぎとにんじんは細かくみじん切りにします。
熱したフライパンにオリーブオイルをひきニンニク、玉ねぎ、にんじんを炒めます。
2
玉ねぎの色が変わってきたらひき肉を加えます。火が回ったらトマト缶とケチャップ、コンソメ、砂糖を入れ、塩コショウで味を調えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜を変えたり、肉の量を変えたりして家庭の味を作ってください。
きっかけ
トマト缶があったので。
公開日:2011/05/15
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関連情報
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パスタソース
料理名
ミートソース
このレシピを作ったユーザ
神護寺
料理初心者ですがここでいろいろ勉強させてもらってます。基本的に安くて簡単にできるレシピを紹介します。
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