青ネギと卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青ネギを約4㎝長さに切る。

2. 2

   ●を混ぜ合わる。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れ、溶き卵を入れ手早くサッと炒め、いったん取り出す。

4. 4

   フライパンに1.を入れ炒める。青ネギがしんなりしてきたら2.を加え炒め、3.の卵をもどし入れサッと炒めて出来上がり。