材料（２人分）
- 食パンの耳
- 2枚分
- バター
- ２０ｇ
- 砂糖
- １０ｇ
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 食パンの耳を細切りにし、長さを4から5cmに切ります。
熱したフライパン（中火）に、バター（約半分１０ｇ）を入れ、食パンの耳を入れます。
-
- 2
- 砂糖を入れ、混ぜます。
なじんだら塩を入れて混ぜ炒めます。
香ばしい焼き色がついてきたら、残りのバターを入れ、カリッとしたら完成です。
おいしくなるコツ
ちょっとだけ塩を入れることにより、甘みが出ます。
きっかけ
食パンの耳があまったので、アレンジしました。
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