鯉のぼり豆腐サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を好みの厚さに切る。我が家は6人家族なので6等分にしました。

2. 2

   お皿にならべ、尻尾の部分を三角に切り落とす。
   2/3円にした魚肉ソーセージの薄切りを乗せる

3. 3

   きゅうりを縦に薄切りにし、大小の丸で抜いて目を作る

4. 4

   余ったきゅうりを細長く切り長く並べる。周囲に野菜を置いて完成。
   和風ドレッシングや醤油などお好みのもので食べます。