手巻きずし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯を２合炊きます。

2. 2

   卵を溶き、さとう・塩を入れフライパンで卵焼きを作ります。

3. 3

   まぐろ・きゅうりを５～６ｃｍの短冊切りにします。
   卵焼きが冷めたら同じように切ります。
   かにかま・かいわれはそのまま皿にのせツナは汁が出るので小皿に入れます。

4. 4

   すし酢を作ります。
   耐熱皿に※を入れラップをかけてレンジで２０秒加熱します。

5. 5

   ご飯が炊けたら寿司桶に入れすし酢を混ぜ合わせます。

6. 6

   のりにごはん・お好きな具をのせ巻いて出来上がり。