夏場は切ってから冷蔵庫に入れておいてくださいね＾＾ 解凍して柔らかくなってしまうと・・切りにくくぐちゃぐちゃになっちゃいます～（包丁のせい？！）
鰹のタタキってボロボロになってしまいませんか？包丁を選ばずきれいにを美しく切る切り方です
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