ケチャップライス★ちょっとだけ大人味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯
- 茶碗2杯強
- しめじ
- 1/2袋
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 塩コショウ
- 適量
- ケチャップ
- 大さじ３
- ターメリック、パプリカパウダー
- 少々
- オリーブオイル
- 適量
- バター
- １５ｇ
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをみじん切りにします。
熱したフライパンにオリーブオイルをなじませ、強火で、玉ねぎ、しめじ、ケチャップ（大さじ1）、ターメリック、パプリカを入れ30秒炒めます。
-
- 2
- ご飯を入れ、塩コショウ、ケチャップ（残りの大さじ2）、バターを入れ、混ざるまで炒め完成です。
おいしくなるコツ
強火で手早く炒めることがポイントです。
きっかけ
大好きな食べ物なので作りました。