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ひじきと桜エビの煮物★ レシピ・作り方

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raka1978
ひじきがたくさん食べれる一品です♪
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

乾燥ひじき
30g
桜エビ
10g
水
２００cc
砂糖
小さじ１
だしの素
小さじ１
酒
小さじ１
みりん
小さじ１
醤油
大さじ２
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作り方

  1. 1
    乾燥ひじきを水（分量外）で戻し、よく洗います。
  2. 2
    鍋に水、ひじき、砂糖、だしの素を入れます。
    砂糖がとけたら、酒、みりんを入れ10分くらい弱火で煮ます。
  3. 3
    桜エビ、醤油を加え、ひと煮立ちさせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後にお醤油を入れるのがポイントです。

きっかけ

ひじきがたくさん食べたくて作りました。

公開日：2011/03/18
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関連情報

カテゴリ
ひじき
料理名
ひじきの煮物

このレシピを作ったユーザ

raka1978

つくったよレポート（ 1 件）

2015/09/26 21:50
蒟蒻とあげも入れました。おいしいです
an8eni-p
おいしそうですね、ありがとうございました(^^)

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