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ひじきと桜エビの煮物★ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
raka1978
ひじきがたくさん食べれる一品です♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
乾燥ひじき
30g
桜エビ
10g
水
200cc
砂糖
小さじ1
だしの素
小さじ1
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
醤油
大さじ2
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作り方
1
乾燥ひじきを水(分量外)で戻し、よく洗います。
2
鍋に水、ひじき、砂糖、だしの素を入れます。
砂糖がとけたら、酒、みりんを入れ10分くらい弱火で煮ます。
3
桜エビ、醤油を加え、ひと煮立ちさせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後にお醤油を入れるのがポイントです。
きっかけ
ひじきがたくさん食べたくて作りました。
公開日:2011/03/18
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関連情報
カテゴリ
ひじき
料理名
ひじきの煮物
このレシピを作ったユーザ
raka1978
つくったよレポート(
1
件)
2015/09/26 21:50
蒟蒻とあげも入れました。おいしいです
an8eni-p
おいしそうですね、ありがとうございました(^^)
関連カテゴリ
ひじきの煮物
煮物
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