ドライフルーツ＆クリームチーズinバケット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   HBに☆以外を入れて1次発酵までお願いします。

2. 2

   20分休ませた生地を伸ばし、真ん中に☆を入れて3つ折りにし、向きを変えて伸ばし、さらに3つ折にします。

3. 3

   6～8等分に切り分け、掌で転がしながらラグビーボール状に成形して、乾かないようにして低温で発酵させます。

4. 4

   240度のオーブンで18分ほど焼いて出来上がり(*^_^*)