おせちの数の子 レシピ・作り方

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ぷりまべ〜ら
簡単にできます。

材料（2～3人分）

数の子
4個
だし汁
適量
かつお節
お好みで

作り方

  1. 1
    塩水につけて塩抜きをする。
  2. 2
    薄皮をむいて、食べやすい大きさにちぎる。
  3. 3
    だし汁とかつお節をかけてあえる。
    最後に飾りのかつお節をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子どもの頃に食べてた醤油あえは辛かったので。

公開日：2011/01/02
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カテゴリ
その他のさかな全般数の子
料理名
数の子

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