HB使用☆　白い　食パン　ホワイトブレッドレシピ・作り方

Name: HB使用☆ 白い 食パン ホワイトブレッド
Total time: 2 h
Yield: 1斤
Ingredients: 強力粉 250ｇ; 薄力粉 50ｇ; 水あめ 30ｇ; 牛乳＋水あめ 200ｇ; 塩 4ｇ; 無塩バター 30ｇ; イースト 4ｇ

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100円以下

KAI kai

できるだけ白いパンを作るように配合しました。みずあめなので、しっとりもちもちです

材料（1斤人分）

強力粉: 250ｇ

薄力粉: 50ｇ

水あめ: 30ｇ

牛乳＋水あめ: 200ｇ

塩: 4ｇ

無塩バター: 30ｇ

イースト: 4ｇ

作り方

1

全ての材料をHBにSETし、やわらかコースで焼き始めます
2

焼きに入る前に茶漉しで強力粉を振りかけます
3

焼き途中終わりまで5分くらいでアルミを上にのせて焼きます☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

機会によってはモードが異なるかもしれません・・うちはMKです。 HBで作りましたが、もっと白くするには生地コースで生地を作って型で

きっかけ

もっちもちふわふわの柔らかさのあるパンが食べたい時に、HBでは無理？から考えて作りました

公開日：2010/11/29

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KAI kai おいしいもの大好き！作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ～い食べたいもの♪食べてほしいもの♪ 料理は楽しく・安く・簡単に～おいしくが基本です＾＾；レシピもほとんどが、ｇ計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・（＾＾；）

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