じゃがいも*カレーコンソメ揚げ レシピ・作り方

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ki ra ri ママ
辛くなく、3才の子供もOK
みんながつくった数 21

材料(3~4人分)

メークイン
大2個
1個
小麦粉
大さじ3
カレー粉
大さじ1
コンソメキューブ
1個
適量

作り方

  1. 1
    ジャガイモは3cm大の大きさに切る。レンジで500wで4分。少しかたさが残ります。
  2. 2
    ボールに卵を溶き、カレー粉、粉末にしたコンソメ、塩2つまみをいれよく混ぜ、小麦粉を入れて衣を作る。
  3. 3
    ジャガイモを入れて、油で揚げる。
  4. 4
    ピックアップレシピにのりました(^^)/☆

おいしくなるコツ

塩気が足りない時は揚げた後にふってください。焦げやすいので気をつけてください。

きっかけ

カレー味の揚げ物を考えた。片栗粉で作ろうと思ったが丁度きらしていたので小麦粉で。

公開日:2010/10/25

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
じゃがいも カレー 揚げ コンソメ
料理名
じゃがいもの揚げ物

このレシピを作ったユーザ

ki ra ri ママ 4才と1才の娘の母です。

つくったよレポート( 9 件)

2016/08/06 18:45
こんばんは☆ 北海道・真狩村のじゃがいも頂きました。こんな暑い日はスパイシーが美味しいですね。残った粉でズッキーニも^^ ご馳走さまでした(*^_^*)
さとママ3645
2011/12/02 13:20
すごく美味しい!ファーストフードのポテト買うよりも、家で簡単に作れるのでこっちの方がいいって思いました(^_-)-☆。
shihomini
レポート有難うございます!喜んでいただいてよかったです~^▽^

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