【マイルドな酸味】鶏肉とレタスのトマト炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は薄めの一口サイズに切り、レタスは2cm幅でざく切りにしておく。

2. 2

   中火のフライパンに鶏もも肉を入れ、色が変わるまで焼いたらレタスを入れてしんなりするまで炒める。

3. 3

   レタスの水分がかなり出てきくるので、だし醤油、ケチャップを入れて馴染ませ、3分ほど煮るように炒めたら塩コショウを振って、できあがり。