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いちじくのぬか漬け レシピ・作り方

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なつみかん♡
味が想像しにくいフルーツのぬか漬け、いちじくは甘味が引き立ってとっても美味しいです♡

材料（1人分）

いちじく
1個
糠床
1つ
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作り方

  1. 1
    いちじくは洗って水気を拭き取り、糠床へ漬ける。
  2. 2
    1日漬けたら優しく取り出し、糠を洗い流してお好みの大きさに手で割いて皮を剥く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘味の少ないいちじくを美味しく食べたくて

公開日：2022/08/27
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関連情報

カテゴリ
ぬかづけ（糠漬け）イチジク

このレシピを作ったユーザ

なつみかん♡ 小3♀年長♂1歳♂の3人育児フルタイム母☺ 忙しくても簡単に作れて家族も喜ぶご飯を作りたいです♡ 皆様のレシピも献立の参考にさせていただきます！ コストコ食材使用レシピ・ぬか漬け・時短料理・子供が喜ぶレシピなど♡

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