■鰹節パックを入れることで出汁要らず。取り出さず一緒に食べます。 ■ほうれん草を味噌汁に入れてからグツグツ煮ないこと。 ■作ってから食べるまで時間がある時は、温め直す際にほうれん草を入れてください。
ほうれん草が柔らかくなりすぎたり、色が悪くなってしまうので茹でた物を最後に入れるのが我が家の定番です。
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