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ツナマヨとウインナーで☆おかずクレープ レシピ・作り方

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moooko
甘いクレープもおいしいですが、おかずクレープも、おいしいですよね☆

材料(2人分)

ブロッコリースーパースプラウト
40g
ツナ
60g
マヨネーズ
大さじ1/2
ウインナー
2本
ケチャップ
適量
クレープ生地
4枚
□クレープ生地
薄力粉
100g
砂糖
大さじ1
1個
牛乳
200cc
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ■ツナとマヨネーズを混ぜておく。
    ■ウインナーはフライパンで炒めるか、レンジで温める。
  2. 2
    クレープ生地1枚につきブロッコリースーパースプラウトを10g、ツナマヨを半量、ウインナーは一本ずつのせケチャップをかけて、お好きな形に巻いて食べてください。
  3. 3
    □クレープ生地(4~5枚)
    ボウルに薄力粉と砂糖を入れて混ぜる。
    卵を割り入れて少し混ぜ、牛乳も1/4量位の入れて混ぜる。
  4. 4
    よく混ざってから少しずつ牛乳を加え、その都度よく混ぜる。
    最後にオリーブオイルを入れて混ぜる。
    (時間があれば30分程冷蔵庫で休ませる)
  5. 5
    フライパンに油(分量外)を入れて熱する。お玉の1杯程度を流し入れ、弱火~中火で焼く。

おいしくなるコツ

■お好きな具材を巻いてください。スクランブルエッグや鶏の照り焼きなどもいいですね。

きっかけ

ブロッコリースーパースプラウトがあったので。ツナとよく合いました。

公開日:2021/01/26

関連情報

カテゴリ
おかず系のクレープその他のお弁当(子供用)子どものパーティ朝食の献立(朝ごはん)

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