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豆腐とえのきのお味噌汁 レシピ・作り方

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おさかなさん
寒い日に、じんわ〜り美味しいお味噌汁。

材料（2人分）

豆腐
1/2パック
えのき
1/2袋
だし汁
300ml
味噌
大1
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作り方

  1. 1
    えのき　根元を切り、半分に切る

    豆腐　さいの目切り
  2. 2
    鍋にだし汁、えのき、豆腐を加えて中火で煮る（約1分）
  3. 3
    火が通ったら、味噌を溶かし入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

えのきと、豆腐は火が通りやすいのですぐに出来上がります。

きっかけ

寒くなってきたので、お味噌汁を作りました。

公開日：2020/09/21
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カテゴリ
豆腐の味噌汁えのき

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