材料（2人分）
- 鮭
- 二切れ
- 塩胡椒
- 少々
- ベーコン
- 2枚
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 舞茸
- 1/2パック
- 酒
- 小2
作り方
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- 1
- 舞茸は食べやすいサイズに割いておく。玉ねぎは薄切りにカットする。
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- 2
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- アルミホイルに、ベーコンをひく
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- 3
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- ベーコンの上に、鮭→塩胡椒→玉ねぎ→舞茸→酒の順に載せていく
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- 4
- アルミホイルで包み、トースターで五分焼く。中をみて、火が通ってない場合は追加で焼く
おいしくなるコツ
ベーコンを下にひくことです(^ ^)
食べる時は、マヨネーズをかけるとさらに美味しいです◎
きっかけ
母に教えてもらいました