材料（４人分）
- 生ハム
- ８枚
- ソーセージ
- 1本
- サラミ
- 1本
- とろけるチーズ
- 8枚
- 米
- ２合
- 砂糖
- １２グラム
- 塩
- ６グラム
- 酢
- ４０㏄
- 海苔
- １枚
作り方
-
- 1
- ご飯が炊けたら、酢４０㏄、砂糖１２グラム、塩６グラムを混ぜ、ご飯と合わせる。少し冷めたら、生ハム、ソーセージ、サラミ、とろけるチーズなどに鮨の型、或いは手で握る。
-
- 2
- 海苔１枚を細く、バンドに切り、鮨に巻く。
おいしくなるコツ
子供の好きなもので作ると喜ばれる。
きっかけ
子供の好きなネタで、自由に楽しいお寿司を考えた挙句この様な鮨を作りました。
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