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ツナじゃがいも レシピ・作り方

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おさかなさん
レンチンじゃがいもを潰してパン粉をかければお手軽コロッケになります。

材料(2人分)

じゃがいも
3個
ミックスベジタブル
20g
まぐろの油漬缶
1缶
小1/4
パン粉
大2
ドライパセリ(無くても◎)
小1
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作り方

  1. 1
    じゃがいも 皮をむいてラップで包み電子レンジ加熱(3個で約7分)
  2. 2
    耐熱皿にパン粉を広げオーブントースターで焼き色がつくまで焼く(約1分、焦げやすいので注意)
  3. 3
    じゃがいもをお皿に入れフォークで粗く潰して熱いうちにミックスベジタブル、塩、油を切ったまぐろ油漬を加えて混ぜ合わせる。
  4. 4
    3にパン粉とドライパセリをかける。

おいしくなるコツ

子供用にはケチャップをつけるといっぱい食べてくれました。

きっかけ

コロッケを作るのは大変なのでスプーンで食べるコロッケにしてみました。

公開日:2020/01/06

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カテゴリ
じゃがいも簡単夕食

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